ひもかわ うどん こだわり特製肉汁つゆ付 200g×6袋セット(12人前)
＜内容量につきまして＞

●当店のひもかわは、手作業で製造している製品ですので、製品によって内容量に多少の誤差が生じる場合がございます。

●誤差が生じた場合、麺の長さが短いもので調整されている場合もございます。 　決して商品の不足や、破損等ではございませんので、予めご了承くださいませ。

 

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名　称：半生めん

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内容量：280g（めん重量200g、添付つゆ80g）×6袋

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原材料：【めん】小麦粉、水あめ、食塩／酒精、打ち粉（加工でん粉）【つゆ】しょうゆ（本醸造）、水あめ、砂糖、砂糖混合異性化液糖、植物油脂、動物油脂、かつおぶし、ポークエキス、食塩、こんぶ、調味料（アミノ酸等）、酸味料、酸化防止剤（ローズマリー抽出物、ビタミンE）、（原材料の一部に小麦、大豆、豚肉を含む）

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保存方法：直射日光、高温多湿な場所を避けて常温にて保存して下さい。

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賞味期限：パッケージに記載

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区　分：食品

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製造国：日本

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調理方法：
■＜温・冷＞肉ねぎ つけ汁（材料1人前） ひもかわ100g、肉汁のつゆ1袋、豚バラ50g、長ねぎ35g、お湯200cc
＜作り方＞
【1】豚バラ50g、長ねぎ5cm千切りをお湯200ccの鍋の中に入れひと煮立ちさせ肉汁のつゆ1袋を入れ味を整えます。
【2】別の鍋にお湯（1リットル以上）を沸かしめんを1枚ずつ入れてゆでます。（5分位）、ゆで上がっためんを水で洗いよく冷やして盛り付けます。
【3】【1】を器に盛り付け、めんをつけてお召し上がりください。

■＜温＞肉ねぎ かけ（材料1人前） ひもかわ100g、肉汁のつゆ1袋、豚バラ50g、長ねぎ35g、お湯250cc
＜作り方＞
【1】豚バラ50g、長ねぎ5cm千切りをお湯250ccの小鍋の中に入れひと煮立ちさせ肉汁のつゆ1袋を入れ味を整えます。
【2】別の鍋にお湯（1リットル以上）を沸かしめんを1枚ずつ入れてゆでます。（5分位）、ゆで上がっためんを水で洗いよく冷やして盛り付けます。
【3】【1】の具材をつゆごとめんの上に盛り付けてお召し上がりください。


■＜温＞上州名物 おきりこみ（材料1人前） ひもかわ100g、肉汁のつゆ1袋、豚バラ50g、白菜20g、大根10g、ごぼう10g、にんじん15g、長ねぎ10g、こんにゃく20g、きのこ15g、油あげ5g、みそ大さじ1、お湯350cc
＜作り方＞
【1】具材は食べやすい大きさに切り、お湯350ccを鍋の中に入れひと煮立ちさせ、肉汁のつゆ1袋とみそ大さじ1を入れ味を整えます。
【2】別の鍋にお湯（1リットル以上）を沸かしめんを1枚ずつ入れて、かため（3分位）にゆでて、水洗いしてザルに上げて水気を切ります。
【3】【1】の鍋に【2】のめんを入れ、ひと煮立ちさせたら器に盛ってお召し上がりください。

■＜冷＞ざる盛り（材料1人前） ひもかわ100g、肉汁のつゆ1袋、水150cc
＜作り方＞
【1】肉汁のつゆ1袋を水150ccで割ります。
【2】別の鍋にお湯（1リットル以上）を沸かしめんを1枚ずつ入れてゆでます。（5分位）、ゆで上がっためんを水で洗いよく冷やして盛り付けます。
【3】【1】を器に盛り付け、めんをつけてお召し上がりください。

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